• Tocaba ahora poner las claras a punto de nieve

  • Y mezclar muy poco a poco la mezcla de las yemas con las claras a punto de nieve.

  • y....este fue el resultado:)

  • Para hacer la mousse de naranja necesitabamos el zumo de unas naranjas bien ricas. Así que no nos quedo más remedio que....¡¡EXPRIMIR!!

  • El segundo paso era separar las claras de las yemas. Parece fácil pero....tiene su intringulis;)

  • Una vez separadas las claras de las yemas mezclamos todos los ingredientes con las yemas(azúcar, harina, leche condensada y zumo de naranja). Los vamos integrando poco a poco con una batidora de varillas.

Como sabeis tambien se nos echó el tiempo encimaSonrojado y no sacamos una foto de nuestras empanadillas horneadas y doraditas pero... si de nuestra pizarra resumenSonrisa grande Si vais al menú ( aquí arriba a la derecha:)y le dais a "album de fotos" podeis ver todas las fotos que quitamos de nuestros cocinillas durante toda la recetaAlocado

  • Lo primero que hicimos fue preparar el relleno. Decidimos hacerlas de atún y...algún ingrediente más secreto:p

  • Una vez listo el mejunje;) tocaba una de las partes más delicadas de la receta: rellenar y tapar. Aquí tenéis a nuestros cocinillas manos a la obra.

  • Una vez listas solamente quedaba hornear.

Estaban de requetechupetearse los dedos:)

El miércoles 1 de febrero aceptamos como reto una propuesta de uno de nuestros cocinillas e hicimos patatas rellenasAlocadoLa dificultad estaba en que las hicimos con puré de patataSonrojadoy estuvimos con las manos en la masa sin tiempo a mucho más por eso no tenemos fotos del proceso. Familias...nos pilló el toroJa ja pero el resultado fue.......¡¡¡EXCELENTE!!! Aquí teneis una foto de nuestras patatas rellenas.

Esta semana hemos decidido juntar las dos peticiones al no tener votos ninguna de ellas. Asi que hemos hecho algo de pollo y a la vez saladitoSonrisa grande

Nos pusimos manos a la obra y salieron estas nugges de pollo ricas, ricas, riquisimas.

  • Nosotros las merendamos así porque somos unos larpeiriños;)

  • Y aquí tenéis el resumen de nuestra receta. Como veis fue muy fácil.

  • Una vez que preparamos la carne para hacer las nugges tocó lo más "pringosillo"...empanar:)también tuvimos que dar forma a la carne y mirar que todas fueran de un tamaño parecido.

  • Así nos quedaron y ahora tocaba meterlas al horno. Decidimos hacerlas al horno pero también se podrían haber freído:)

  • Mientras se estaban dorando en el horno tocó hacer la parte más difícil de la receta...¡¡LIMPIARNOS LAS MANOS DEL REBOZADO!!

Esta semana hicimos las piruletas de manzana y chocolate que fue la propuesta que más votos tuvo.Para la semana ya tenemos dos propuestasSonrisa grande

--> algo con pollo propuesta por Alex

--> algo saladito propuesta por MQ

El sábado pondremos nuestras ideas para que podais decir cual preferis hacer y hasta entonces...seguimos pendientes de vuestras propuestas. ¡ÁNIMO!aun hay tiempo{#smileys123.tonqueout} 

  • Lo primero que teníamos que hacer era dar forma a nuestras manzanas

  • y después lo más interesante del reto...¡CHOCOLATE!. Una vez bañadas en chocolate y decoradas así de bien nos quedaron e igual de ricas sabían.

¡¡Hola cocinillas!! como tenemos el miércoles a la vuelta de la esquina vamos a proponer dos recetas con el reto que propuso AinaraBesoSaludando, os recordamos que era algo de manzana con chocolate Aquí os las dejamos y la que tenga más votos pues es la que haremos el miércoles así que....

¡¡A VOTAR!!

  • Esta es nuestra primera propuesta y la pregunta es...¿Dónde está el chocolate?:)¡¡Para saberlo tendréis que atreveros a hacerlo!!

  • Esta es nuestra segunda propuesta y aquí dónde está el chocolate...está muy claro:)

  • Así nos quedaron. Y a la vista está que el reto está más que superado por ¡¡los mejores cocinillas del mundo mundial!!:):):)

  • Esta es la tabla que cubrimos al finalizar nuestra receta de hoy.
    --> D:difícil
    --> R: regulete;)
    --> F: fácil
    Como veis...¡¡Son unos CAMPEONES!!

  • Preparados...
    Listos...

  • ¡¡AL ATAQUEEEE!!

  • Así nos quedo la primera parte. Nos tocaba lo más difícil...enrollar.

Niditos de codorniz

¡¡Hola cocinillas!! ayer fuimos a cenar y nos sorprendieronEstupefacto con estos deliciosos..."niditos de codorniz"Sonrisa grande. Me parecieron super originales así que pensé en proponerlo como retoSonriendo.

¡¡Os atreveis cocinillas de belenchef!!

Esperamos vuestras propuestas (no teneis por que ser de la extraescolar). Animaros a votar y estad atentos a cual va a ser la receta elegida por nuestros artistas cocinerosMe gusta

Así quedaron

Para la cena de hoy me ha tocado preparar los entrantes saladitosSonriendoy como nos chifla el hojaldre he decidido preparar estas piruletas que nos van a volver locosAlocado. ¿Os atreveis cocinillas de belenchef a hacerlas?Saludando

Animaros y mandarnos fotos de vuestras cenas y por su puesto...¡¡¡vuestros RETOS!!!

el miércoles 11 de enero sabreis que reto hemos aceptado y lo bien que nos ha salido{#smileys123.tonqueout}

     ¡¡¡¡¡FELIZ 2017!!!!! 

¡¡¡Hola!!! somos Patri y Cris hemos creado este espacio para compartir con vosotros todas las ricas,saludables y divertidas recetas que realizamos en nuestra extraescolar BELENCHEF todos los miércoles. Cada miércoles pondremos aqui las fotos de nuestras recetas y esperamos vuestras sugerencias y peticiones.

¡EMPEZAMOOOOS!

 

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